Genel

Çamaşır Suyundaki Bilinmeyen Tehlikeler

Çamaşır Sularının Zararları: Çamaşır suları; kimyasal adı sodyum hipoklorit olan, temizlik ve hijyen amacıyla kullanılanılır. Klor; solunum zorluğu, göz yanması, yorgunluk, baş ağrısı gibi belirtilere yol açabilir. İngiltere Bristol Üniversitesinde, 7162 çocuk üzerinde yapılan incelemede; hamileyken ve doğumdan sonra çamaşır suyu, dezanfektan, böcek ilacı, halı temizleyicisi gibi maddeleri sık kullanan annelerin çocuklarının ciğerlerinde hırıltı, 8

Devamını Oku...

Beslenme, Genel

Pirinç Patlağındaki Tehlike

Pirinç Patlağındaki Tehlike

Son zamanlarda atıştırmalık olarak tercih edilen pirinç patlağının masum olmadığı ortaya çıktı. Özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen pirinç patlağı yurt dışında yapılan araştırmalara göre; sağlık için tehlikeli sonuçlar doğurabilecek bir gıda. Pirinç patlağının içinde sağlığı tehdit eden 3 önemli maddenin olduğu bu araştırmada ortaya konulmuş. Pirinç patlaklarının, yurtdışında yapılan araştırmalar sonucu; sağlığı ciddi anlamda tehdit

Devamını Oku...

Beslenme, Genel

Mayonezin Zararları Nelerdir?

Mayonezin Zararları Nelerdir?

Mayonezde Hangi Malzemeler Var Mayonez; günümüzde ketçaptan sonra en çok tüketilen soslar arasındadır. Fransız kökenli bir sostur. Şeker ve yumurta sarısı ağırlıklı bir besindir. Mayonezin Bileşimi: Mayonez bitkisel sıvı yağ, yumurta sarısı, su, şeker, modifiye mısır nişastası, tuz, sirke, limon suyu konsantresi, koruyucu (sorbik asit), asit düzenleyici (laktik asit), antioksidan(E.D.T.A), limon ve hardal aroması içerir.

Devamını Oku...

Beslenme, Şifalı Bitkiler

Yer Fıstığı Faydaları Hakkında

Yer Fıstığı Faydaları Hakkında

Yer Fıstığı Hakkında Genel Bilgilendirme Bilimsel Adı Arachis hypogaea olan yer fıstığı; bol miktarda B grubu kompleks vitaminleri ile E vitamini bakımından zengin, mineral olarak kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir içeren, albümin bakımından da zengin bir kuru yemiştir. Albümin kanda bulunan dokuların oluşumu ve onarımı için gerekli proteinlerdendir. Yer fıstığı zengin besleyici içeriğinin yanında kalori

Devamını Oku...

Beslenme, Şifalı Bitkiler

Kerevizin Çok Yönlü Faydaları Bulunmaktadır

Kerevizin Çok Yönlü Faydaları Bulunmaktadır

Kerevizin Faydaları Nelerdir? Maydanozgiller ailesinden olan kereviz sağlık açısından çok yönlü etkileri bulunan ve muhakkak tüketilmesi gereken bir besindir. Bilimsel adı ‘Apium Graveolens’ olan kerevizin kökü, yaprakları ve sapları besin maddesi olarak kullanılmaktadır. Zeytinyağlı yemekleri, dolması, salatası, çorbası dahi yapılmaktadır. Dünya mutfağında da hak ettiği yeri bulmuştur. Kereviz Tüketmenin Faydaları Yaprak ve sapları önemli vitamin

Devamını Oku...

Alternatif Tıp, Şifalı Bitkiler

Kimyon Nelere İyi Gelmektedir?

Kimyonun Nelere İyi Gelmektedir?

Kimyonun Faydaları Hakkında Kimyon maydanozgiller ailesinden bir bitkidir ve bilimsel adı ‘Cuminum cyminum’dur. Kimyon Asya ve Hint mutfağında geniş ve önemli bir kullanım alanına sahiptir. Zengin bir beta-karoten kaynağıdır. Beta-karoten karaciğerde depolanarak ihtiyaç halinde A vitaminine dönüştürülen A vitamini öncüsüdür. Bunun yanı sıra bünyesinde C, E, K vitaminleri de barındırır. Kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri

Devamını Oku...

Beslenme, Şifalı Bitkiler

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir?

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir?

Yeşil Çay Nasıl Elde Edilir? İlk olarak Çin’de bulunup denenen yeşil çay tahmini 5000 yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Siyah çay gibi ‘Camellia sinensis’ yapraklarından elde edilmektedir. Yeşil çay siyah çay gibi herhangi bir fermantasyondan geçirilmez. Yapraklar doğrudan kurutulur. Antioksidan oranı siyah çaydan fazladır. Yeşil Çayın Faydaları Yeşil çay zengin bir antioksidan kaynağıdır. Üzerinde bilim adamlarınca

Devamını Oku...

Beslenme, Genel

Florür Nedir

Sinsi Bir Zehir Florür

Florür Nedir 1.Dünya Savaşında Almanlar ve Ruslar hapse attıkları kişileri daha etkisiz ve aptal yapmak için içme sularına katmışlardır. Florürün beynin belli bir kısmına tahribat yaparak kişileri mücadele anında daha az aktif hale getirdiğinin tespit edilmesi ile florür artık biyolojik bir silah olarak kullanılmaya başlanmıştır. Günümüzde sakinleştirici olarak kullanılan ilaçların %25’inde florür içermektedir. 2. Dünya

Devamını Oku...

Alternatif Tıp, Şifalı Bitkiler

Isırgan Otu Faydaları Hakkında Bilgi

Isırgan Otu Faydaları Hakkında Bilgi

Isırgan Otu Hakkında Bilimsel adı ‘Urtica Dioica’dır.’ Çok geniş bir coğrafyada yetişme alanı bulmuştur. Asya, Afrika, Avrupa, Kuzey Amerika’da yetişmektedir. Yaprak ve sapları birçoğumuzun bildiği gibi içerdiği kimyasal maddeler nedeniyle tahriş edici özelliğe sahiptir. Avrupa’da ısırgan otu genellikle geleneksel olarak vücuttan fazla suyun atılması için idrar söktürücü, organları temizlemek için de detoks amacıyla kullanılır. Sağlığa

Devamını Oku...

Alternatif Tıp, Genel

Evlerde Kullanılan Naftalin Zararlı mı?

Evlerde Kullanılan Naftalin Zararlı mı?

Naftalin Nedir? En kaba tarifi ile naftalin maden kömürü katranının damıtılması ile elde edilen bir hidrokarbon (kimyasal bileşik)’dur. Evlerde güve oluşumunu ve kötü kokuları gidermek için kullanılmaktadır. Bir açıdan antiseptiktir. Yani mikrop öldürücü özelliğe sahiptir. Naftalin sıvılaşmadan gaz haline geçen bir özelliğe sahiptir. Bazı araştırmacılarca ölüm saçan bir kimyasal olarak adlandırılmaktadır. Solunmasının ciddi zararlarının olabileceği

Devamını Oku...